Per molto tempo l'eritritolo è stato usato in bibite dietetiche, chewing gum senza zucchero e perfino colluttori. Ora questo sostituto dello zucchero è molto usato nelle diete a basso contenuto di carboidrati. 

COS'È L'ERITRITOLO ?

E' un dolcificante naturale VEGANO E GLUTEN FREE 

L'eritritolo è fatto da zuccheri che si trovano  in frutti come pera e uva o verdure come mais e funghi. Possiede circa il 70% della dolcezza dello zucchero. Non si trova al supermercato , lo puoi trovare da Noi. 

QUALI SONO I VANTAGGI ?

L'eritritolo ha ZERO CALORIE, un bassissimo indice glicemico e non contribuisce all'innalzamento dei trigliceridi e non fa venire le carie!

Non ha retrogusti di nessun tipo, a differenza di altri dolcificanti, e quindi può essere usato per dolcificare tè e caffè  e per preparare dolci.

EFFETTI INDESIDERATI:

Si consiglia di non superare la dose giornaliera di 50g. 

Fastidi allo stomaco, gonfiore e altri disturbi di vario tipo, specialmente per chi soffre di disturbi di natura gastrointestinale come la sindrome dell'intestino irritabile: sono alcuni degli "effetti indesiderati" del consumo eccessivo di eritritolo. 

Non è d'aiuto nelle diete, perché proprio come lo zucchero normale, accresce il desiderio del consumo di dolci.

L'ERITRITOLO FA BENE ? 

Come per tutti i cibi, la moderazione è la chiave.