Non tutti sanno che lo zucchero raffinato è veleno
Sapevate che lo zucchero raffinato é un veleno? Proviamo a capire insieme perchè. Lo zucchero bianco, o saccarosio è un veleno per il nostro organismo. Al pari di una droga, crea dipendenza oltre che impoverisce notevolmente le riserve di minerali del nostro organismo. Pensiamo al suo processo produttivo e capiamo perchè la sua natura è nociva. Lo zucchero bianco infatti viene sottoposto ad una serie di complesse trasformazioni industriali, tra cui la depurazione con latte di calcio (che provoca la perdita di sostanze organiche, enzimi e sali) poi, per eliminare la calce in eccesso, il succo zuccherino viene trattato chimicamente con anidride carbonica e con il velenoso acido solforoso per eliminare il colore scuro. Successivamente viene filtrato e decolorato con carbone animale e, per eliminare gli ultimi riflessi di colore giallo, viene trattato con il blu oltremare o con il blu idantrene (derivato dal catrame petrolifero e quindi potenzialmente cancerogeno). Al termine di questi processi chimici di preparazione, rimane una sostanza bianca cristallina senza vitamine, sali minerali, enzimi ed oligoelementi. comprendiamo, quindi, che l'assunzione di zucchero raffinato crea nel tempo: stress pancreatico, demineralizzazione ossea, fermentazioni intestinali e gas, alterazione della flora batterica, alti e bassi glicemici con vere e proprie forme di dipendenza, problemi di salute e comportamentali, (es. aggressività nei bambini, obesità, carie, depressione e molte altre patologie). Non tutti sanno che lo zucchero bianco raffinato è una sostanza che crea forte acidificazione del sangue, costringendo così il nostro organismo ad attingere alle proprie riserve di sali minerali per mantenere il PH ad un livello accettabile. Di conseguenza il nostro corpo, privato di preziose sostanze minerali, manifesta una serie di sintomi che vanno anche dalla caduta dei capelli all’accumulo di scorie sotto forma di cuscinetti adiposi, cellulite e ritenzione idrica. Molte delle attuali malattie degenerative sono infatti causate da un eccesso di consumo di zucchero bianco nell’alimentazione. Ad esempio la depressione è spesso favorita da un eccesso di zucchero, così come tutte le forme di candidosi e le varie infezioni ginecologiche. Occorre sottolineare anche che lo zucchero raffinato (saccarosio) e le preparazioni alimentari che lo contengono, creando dipendenza nel nostro organismo, non si possono eliminare di punto in bianco senza soffrire di violente crisi d'astinenza. Bisogna allora adottare una serie di accorgimenti ed espedienti per riportare l’organismo sulla "retta via" della salute senza pericolo di ricadute (il desiderio di consumare cibi e/o bevande ad alta concentrazione di zucchero è infatti dovuto a vere e proprie crisi di astinenza !